Tovább kalandozunk az ájurvédikus konyha világában. Kókai Szilvia szakdolgozata alapján. Kókai Szilvia szakdolgozatában a legfontosabb alapanyagokat sorra véve ismerteti az ájurvédikus konyha által alkalmazott hőkezelési és tartósítási eljárásokat, figyelembe véve...

bővebben