Ne csak kívülről hűtsd magad – ájurvéda tippek a nyárra

Minden évben azt hiszi az ember, hogy ennél melegebb már nem lehet – pedig mégis! Azért, ha pár dologra odafigyelsz, egy kicsit elviselhetőbbé teheted a hőséget. Mondjuk a jóga és az ájurvéda segítségével. Indiában már csak tudják, mi használ forróság ellen!

Répával a hőség ellen?

Az ájurvéda onnan ismerszik meg, hogy szinte mindent étkezéssel (is) gyógyít, kezel. Nem csak a különböző testtípusokat alkotó dósák kibillenése következtében megjelenő tünetekre, betegségekre van valami „diétája”, de az időjárásra is.

A „tűz”

Egyszer elmerengtem rajta, hogy miért fázom télen 2 meleg pulóverben is 24 fokban, mikor nyáron, ugyanerre a fokra kínkeservesen lehűtött lakásban ujjatlanban is melegem van. A megoldást a Napban, vagy még inkább az általa kiadott hőben kell keresni: a kinti forróság felszítja a testünkben lévő tüzet, az agnit és így a tűzhöz és vízhez köthető pitta dósa is felerősödik.

A pitta a test fűtésén kívül az emésztés tüzéért, a gyors felfogásért, az érzelmek „megemésztéséért”, valamint a tüzes (bátor, kezdeményező, vezető, de adott esetben agresszív, elnyomó) viselkedésért is felel. Nyáron ennek a belső tűznek a felerősödése többek között okozhat bőrbetegséget, hasmenést, bélproblémákat, refluxot, de válhat tőle valaki érzéketlenné, kritikussá, kötekedővé is. (Főleg, ha amúgy is erőteljes benne a pitta dósa.)

Mindenki másképp csinálja

A másik két testtípus, a váta és a kapha hideg jegyek, fázósak, az emésztésük sem olyan acélos, kezük, lábuk hideg. Ők nyáron örülnek, hogy végre meleg van, így kevésbé lelkesen hűtik magukat, mint egy pitta.

Az emésztés tüze meghatározó a test hűsítésekor, főleg ha azt étkezéssel próbáljuk megoldani. Nyáron sokaknak javul az étvágya, hisz felerősödik az emésztés tüze. A pitta szempontjából ez akár túlzásba is átcsaphat, hisz alapból szinte a vasszöget is megemészti. A váta és a kapha gyenge kis tüzét viszont nem lenne túl bölcs dolog pont akkor eloltani, amikor épp lángra lobbanna.

Testtípuson belül is vannak egyéni különbségek. Nézzük például az étvágyat. Sokaknak nő az étvágya nyáron. Viszont, mivel a pránához (életenergia) nem csak ételek-italok fogyasztásán keresztül jutunk, de minden érzékszervünk segítségével fel tudjuk venni a környezetünkből, ezért lehet, hogy a sok napsütés, és a szép tájakban való gyönyörködés miatt egyeseknek pont, hogy csökken az étvágya nyáron.

fotó: LightFieldStudios

Szóval a test hűtésénél is figyelembe kell venni az adott testtípust, de még így is lehetnek egyéni eltérések, ezért valójában mindenkinek magának kell kikísérleteznie, hogy mi a leghatásosabb számára.

Azért ne aggódj, van néhány mindenkire érvényes tanácsunk is a hőség túlélésére!

Igyál, és pótold az ásványi sókat

Igyál! – Ehhez mondjuk ájurvéda sem kell, mindannyian tudjuk. Azt azonban már nem biztos, hogy a fokozott izzadás miatt a víz mellett sok ásványi só is távozik a szervezetünkből, amit érdemes pótolni izotóniás italok vagy étrendkiegészítők (pl. chunky masala) segítségével, különben ingerlékenyek, fáradtak lehetünk vagy szédülhetünk.

Evés előtt és után minimum fél órával ne igyunk, mert azzal kioltjuk az emésztés tüzét. Pláne ne jéghideg italokat, amik toxinok termelését is okozzák a szervezetben. (Azért nyugodtan ehetünk néha egy fagyit két étkezés között.)
Az ájurvéda amúgy sem az ételek, italok hőmérsékletével hűti a testet (nyáron is a langyosat ajánlja), hanem elsősorban azok ízével.

Hűsítő italok

Az ájurvéda megkülönböztet hűtő és fűtő hatású gyümölcsöket, fűszereket, zöldségeket, és gyógynövényeket.

Ha hűsíteni szeretnéd magad, fogyassz főleg édeset, keserűt és fanyart. (Óvatosan a sóssal, a savanyúval és a csípőssel, mert ezek tovább növelik a pittát!) Teából jó választás a citromfű, a menta, a borsmenta, az édesgyökér, a kamilla, és az édeskömény.

Ha váta vagy, akkor valószínűleg nem nagyon csúszik magában a víz: tegyél bele rózsavizet, aloa vera levet, egy szelet uborkát, kókuszvizet, nyomj szét benne valamilyen fanyar gyümölcsöt (lime, nem egészen érett málna, áfonya, meggy, szeder, egres, ribizli).

Igyál lasszit –ennyi indiai nem tévedhet!

Ha lehet, hagyd el a kávét, mert a koffein erősíti a pitta hatását, és hanyagold az alkoholt is, mert vízelvonó hatása van.

Ezekkel az ételekkel hidegítsd a tested

A hűtés érdekében kerüld a gyorsételeket, a szárított gyümölcsöket, a dióféléket, a nehéz, olajos zöldségek (avokádó, cékla) a paradicsomot, a spenótot, a nehéz, savanyú gyümölcsöket (citrom!), az olaj túlzott használatát, a csípős fűszereket, a búza- és tejtermékeket.

Részesítsd előnyben a zöld zöldségeket: az uborkát, a cukkinit, a leveles zöldségeket (mángold, kelkáposzta, rukkola, radicchio, endívia); gyümölcsök közül a dinnyeféléket, mangót, szőlőt, és a fentebb említett fanyar gyümölcsöket.

fotó: Unai82

Használj zöld fűszereket: bazsalikom, oregánó, kakukfű, koriander, kapor, menta, kardamom, kömény, kurkuma, oregánó, zsálya, rozmaring.

Ha valaha is kacérkodtál a nyers, vegán étkezéssel, akkor most próbáld ki! Az emésztés tüze nyáron olyan erős, hogy könnyedén lebontja a szervezet a nyers zöldségekben található cellulózt. Főleg egy pittának. És főleg ebédre. Ráadásul a nyers zöldség és gyümölcs fogyasztása már önmagában hűsítő hatású. Jöhetnek a smoothiek, a saláták és a turmixok! Illetve a pitták egyenek sok banánt, rizst és burgonyát is!

A kapha és a váta, ha salátát is esznek, ügyeljenek arra, hogy legyen benne fűtő hatású összetevő is (gyökérzöldség, gabonafélék), tegyenek rá kis olajat, vagy ízesítsék olyan fűszerrel, ami emeli az emésztés tüzét (fahéj, gyömbér, fekete bors, chili, stb.). Vagy egyenek könnyen emészthető főtt ételeket, például főzelékeket.

Ha az egres és a szeder nem tartoznak a kedvenceid közé, vagy épp valamiért jobban bízol az egzotikus gyógynövényekben, akkor válaszd az amlát, a shatawarit, a brahmit és a guduchit, melyek szintén a túlzott pittát segítenek harmonizálni.

Gyümölcsöt mindenkinek!

Egyél minél több gyümölcsöt! Ez biztosítja tested számára az üzemanyagot. Ráadásul a szervezet optimális működéséhez rengeteg rost fogyasztására van szükség. Ez a rost egyben befolyásolja, hogy mennyi cukor szívódjon fel, így a cukorbetegség kialakulásától sem kell tartanod.

Hűtési lehetőségek a „tányéron túl”

Elsősorban a jóga és a légzőgyakorlatok. Hogy mikor, hol és hogyan, azt a következő cikkből tudhatod meg!

Forrás:
garuda.hu: Egészség és produktivitás kánikulában is, az ayurveda módszereivel
vegafuszeray.com: Ayurveda és az évszakok: Nyár
ayurveda101.hu: 5 ájurvédikus tipp nyárra
jogapont.hu: Nyári ájurvédkius tippek
Hegedűs Zsolt /Sadhakayogi/

Borítókép: oneinchpunchphotos